Pesto Genovese ohne Knoblauch

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€6,60
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Pesto Genovese ohne Knoblauch

Pesto Genovese ohne Knoblauch

€6,60 €36,67/kg

Viel Basilikum, ganz ohne Knoblauch. Ja, wirklich.
Dieses Pesto Genovese setzt auf den frischen, aromatischen Geschmack von Basilikum, ergänzt durch Olivenöl, Pinienkerne und Parmigiano Reggiano, nur eben ohne Knoblauch. Dadurch schmeckt es milder und etwas feiner, ohne auf die typisch mediterrane Würze zu verzichten.

Ideal für alle, die ihr Pesto lieber zurückhaltend mögen. Oder danach noch mit anderen Menschen sprechen möchten. 
Passt hervorragend zu...

Pasta, Gnocchi, geröstetem Brot, Tomaten, Mozzarella, Ofengemüse und Kartoffeln. Durch die mildere Art eignet es sich auch hervorragend zum Verfeinern von Salaten oder als kleiner Klecks zu Burrata.

Bei Pasta mit etwas Pastawasser cremig rühren und erst zum Schluss unterheben, dann bleiben Basilikumgeschmack und Farbe schön erhalten
Zutaten und Nährwerte

Produktinformationen
Bezeichnung: Pesto
Nettofüllmenge: 180 g

Zutaten & Allergene
Olivenöl 58%, Basilikum 28%, Pinienkerne, Parmigiano Reggiano (Milch, Salz, Lab), Salz, Zitronensäure. Nicht pasteurisiert.
Allergene hervorgehoben.

Nährwerte je 100 g
Energie 2633 kJ / 630 kcal
Fett 64,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 6,1 g
davon Zucker 1,40 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 3,5 g

Aufbewahrung & Verwendung
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren, geschützt vor Licht und Wärmequellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, mit etwas Öl bedecken und innerhalb von 6/7 Tagen verbrauchen.

Lebensmittelunternehmer
Oleifico Gargnano
Via della Libertà 124, 25084 Gargnano (Italien)

Passt verdächtig gut dazu.