Kapernbeeren

Kapernbeeren

€7,50
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Kapernbeeren

Kapernbeeren

€7,50 Stückpreis €41,67/kg

Knackig, würzig und angenehm säuerlich: Kapernbeeren sind die etwas milderen Verwandten der klassischen Kapern, und viel zu schade, um nur am Tellerrand zu liegen. Sie passen hervorragend zu Antipasti, Käse und Salumi, bringen mediterrane Würze in Salate und machen sich ziemlich gut neben einem Aperitivo.

Oder ganz unkompliziert: Glas auf, Kapernbeere raus, glücklich sein.

Passt hervorragend zu...

Antipasti · Salumi · Käse · Oliven · Focaccia · Salate · Fisch · Aperitivo

Außerdem funktionieren sie gut zu Vitello tonnato, auf einer mediterranen Jausenplatte, zu gegrilltem Gemüse und teilweise in Cocktails. Die klassische Cocktail-Verwendung ist beispielsweise als herzhafte Garnitur bei Martini-Varianten.

Zutaten und Nährwerte

Produktinformationen
Bezeichnung: Kapernbeeren
Nettofüllmenge: 180 g

Zutaten & Allergene
Kapernbeeren 67%, Salz, Essig, Wasser.
Allergene hervorgehoben.

Nährwerte je 100 g
Energie 121 kJ / 33,4 kcal
Fett 4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,23 g
Kohlenhydrate 5,2 g
davon Zucker 0,41 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 2,9 g

Aufbewahrung & Verwendung
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren, geschützt vor Licht und Wärmequellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank für maximal 10 Tage aufbewahren.

Lebensmittelunternehmer
Oleifico Gargnano
Via della Libertà 124, 25084 Gargnano (Italien)

Passt verdächtig gut dazu.