Kapern, in Salz eingelegt

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€7,90
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Kapern, in Salz eingelegt

Kapern, in Salz eingelegt

€7,90 €39,50/kg

Klein, kräftig und ziemlich unverzichtbar.
In Salz eingelegte Kapern bringen eine intensive, fein-herbe Würze in die Küche und sind ein Klassiker der mediterranen Küche. Vor der Verwendung kurz abspülen oder wässern, und dann dürfen sie an Pasta, Fisch, Saucen oder Salate.

Kleine Knospe, erstaunlich viel Meinung.
Passt hervorragend zu...

Passt hervorragend zu: Pasta (z.B. Spaghetti alla puttanesca) und Tomatensaucen, Fisch, Vitello tonnato, Pizza, mediterranen Salaten und gegrilltem Gemüse.
Zutaten und Nährwerte

Produktinformationen
Bezeichnung: Kapern in Salz eingelegt
Nettofüllmenge: 200 g

Zutaten & Allergene
Kapern 85%, grobes Salz.
Allergene hervorgehoben.

Nährwerte je 100 g
Energie 121 kJ / 33,4 kcal
Fett 4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,23 g
Kohlenhydrate 5,2 g
davon Zucker 0,41 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 2,9 g

Aufbewahrung & Verwendung
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren, geschützt vor Licht und Wärmequellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank für maximal 10 Tage aufbewahren.

Lebensmittelunternehmer
Oleifico Gargnano
Via della Libertà 124, 25084 Gargnano (Italien)

Passt verdächtig gut dazu.